Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Производитель: Cooleq
Технические характеристики
Вместимость гастроемкостей
10 шт
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
1600 мм
Длина, мм
800 мм
Количество уровней
10
Марка стали
AISI 304
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.986 кВт
Напряжение
380 В
Размер гастроемкостей
GN/ 1/1
Страна
Китай
Температура замораживания продукта
70...-18 °С
Температура охлаждения продукта
70...+3 °С
Тип оттайки
автоматическая
Тип подключения
электрический
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 – отличное решение для быстрой и качественной заморозки и хранения любых продуктов: мяса, овощей и рыбы, мороженого, фруктов, ягод, пельменей, разных полуфабрикатов и готовых блюд.
- Имея компактные габариты, модель впишется даже в некрупное кухонное помещение магазина или ресторана.
- Гарантия отсутствия холодопотери и сохранение температуры до -18С.
- Особенности модели CQF-10: эргономичный дизайн; блок управления – Dixell; мгновенная заморозка без усушки товара; вместимость гастроемкостей 40 мм глубиной – 5 шт; вместимость гастроемкостей 65 мм глубиной – 3 шт; шоковая заморозка при +70С до -18С за 240мин - 28 кг; шоковое охлаждение при +70С до +3С за 90мин - 40 кг; сохранение вкусовых качеств и первоначальной формы продуктов.